モロッコ王宮のミント

雨はずっと止んだままです。昨日も今日も　お日様がぽかぽか心地良い　秋のお天気です。でも、北風が強くて　日陰にいると凍えそうになります。

冬支度中の菜園では　野菜の収穫が進んでいます。収穫責任者の私は　種蒔き・植え付け責任者 Jのために　場所を空けてやらないといけません。土が乾いたので　冬用のじゃがいもの収穫時です。すでに収穫したタマネギ、エシャロット、ニンニクは　冬中保存できるようにお日様に当ててあります。たくさん穫れたえんどう豆の一部も　乾燥させておいて　冬のスープにします。

寒さでずーっと伸び悩んでいたさやいんげん（大きくなってしまう前に　毎日穫らな・・・　あー、しんど。）、白いんげんも　お天気が良くなって　次々に花をつけています。あきらめていた栗カボチャも　小さな実がなり、大きくなるかどうかはわかりませんが、雑草を退治して、余分な実をつけたつるをカットしました。

野菜の他にも早く収穫してしまわないといけない　大事なものがあります。それがタイトルのミントです。



ハーブティーにするミントは　花が咲く前に刈る　と聞いたので　ずっと前から気にはなっていたのですが　お天気のせいで今になってしまいました。花が咲き始め、葉っぱも黄色くなり始めましたが、ぎりぎりセーフでした。Jが毎晩食後にハーブティーを飲むので　軒下にどっさり吊るしてあります。

元は　モロッコの王様の宮殿の庭から盗んで来たもの　なのでだれに苗をもらったかは言えません。盗んだのはその人ではなく　その人にあげた人なので　かまわないかも知れませんが　なにしろ相手は王様です。充分注意した方が良いと思います。いったいなんという名のミントなのかも知りませんが、ペパーミントやグリーンミント（ハーブティー用）よりもずっと甘い良い香りがします。それに　宮殿の庭にあったと思うと　それはそれはとびきりおいしく感じます。

これはおまけです。菜園の周りの土手の（今日はいやに“の”が続く）草刈りをしていたJが　こんなものをみつけました。もうちょっとで　真っ二つに切ってしまうところだったそうです。



マムシではありません。辞書を見ると“アシナシトカゲ”って書いてあります。まさに足のないトカゲです。長さ30センチ位で、ちょっと不機嫌そうな顔をしていました。このごろは農薬のせいでいなくなった動物の一つです。貴重な生き物なので　写真を撮った後　もといたところに戻しました。