ボラン農場の牛たち

アルモリカの小さな村からアルモリカンArmoricaine牛たちのお話をお届けします。

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どんぐりごろごろ

日曜日に天気予報より一日早く雨が来て以来 晴れ時々雨のポラン農場です。秋分の日も過ぎ、雨が降るたびに寒くなるような気がします。

昨日は 牛たちが北の果ての区画に移動しました。

20070926124607.jpg

いつもながら察しの良い牛たちです。柵が開くと あっと言う間に全員通路になだれ込み ものの数分で目的地に着いてしまいました。いつもはのろのろ歩きのイッジーばあちゃんも けっこう急いで歩いてくれました。

でも、こんなに急いで牛たちを移動させたのには理由があります。

昨日の朝のことです。いつものように朝の見回りに牛たちのところに行くと、ユプサの挙動が不審でした。土手のすぐ前で 何かを探しては食べています。土手にはオークが植わっていて、今年はあらゆる木の実や果物と同様に どんぐりも当たり年です。心配していた通り、やっぱりユプサは どんぐりをあさっていました。

猛暑だった(と記憶しています)2003年もどんぐりが大豊作でした。夏の間に牧草が枯れてしまい、牛たちはお腹を空かせていました。木からが落ちるどんぐりは 神様のお恵み と思ったら大間違いです。どんぐりは 食べ始めるともっと食べたくなる中毒症状を起こし、それがひどくなると ついに死んでしまうこともあるそうなんです。

ポラン農場では どんぐりがきっかけで 乳牛フロマン・デュ・レオン種のジュリーを死なせてしまいました。私たちは そんなことも知らず 牛たちがどんぐりを食べていても 全く気に留めませんでした。(マルキーズなんかけっこう食べていたみたい。)

ジュリーは ある日何も食べなくなり、反芻もしなくなり、土手ぎわでボーッと突っ立っていました。動作ものろくなり、どう見てもおかしいので 獣医さんを呼ぶことにしました。

獣医さんは すぐにどんぐり中毒を疑い、弱っていたジュリーに注射をしました。カルシウム注射の最中に ジュリーは心臓麻痺で苦しみだし、私たちがおろおろしているうちに息が絶えてしまいました。

ジュリーは大型牛で、アルモリカン牛の倍は食べるくせに 泌乳能力は大したことはありませんでした。また そのミルクは脂肪分が高く、クリームを取ってしまうと水分しか残らないという代物でした。だから口では どうしようもない牛 とは言っていても 生まれて一週間でポラン農場に来て、私たちが哺乳瓶で育てた子です。自分のことを牛だと信じられず『なんで私を牛といっしょにするの ?』と問いかけて来るような おもしろい子でした。

ということがあったので どんぐりには要注意です。

今朝 新しい牧草地に見に行くと ユプサも他の牛たちも無心に《草》を食べていました。朝の気温もますます下がり 今朝は 草を踏むとシャリシャリ音がするような気がしました。寒さで草が所々黄色くなっているところもあり、草がおいしい季節ももうそう長くはないでしょう。今のうちにしっかり食べておいてね。
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コメント

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  • 2007/09/27(木) 02:24:30 |
  • |
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Fさんへ、


コメントありがとうございました。
うーん、前とほとんど変わってないと思います。牛たちもりんりんも。でも、家ができたら大変化です。
はい、写真ももっと入れたいと思います。また来てくださいね。

  • 2007/09/27(木) 10:53:05 |
  • URL |
  • masayo #-
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「おーい 急がさんとってくれや!  ちょっとはわしの身にもなってくれや!」
「早よ来~な! 遅いなぁ ほんま。」
「はぁ はぁ」
「何 しんどそうにしてるん?」
「しんどいの、あたりまえやろっ!  わし、乳が重たいんやっ!」
「ドッテ~ン」
「みんな こけてもたわ。 ハハハ~」

  • 2007/09/27(木) 11:56:44 |
  • URL |
  • 照長土井 #-
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照長土井さん、


ハハハーって そんな・・・ みんなこけたら困ります。いくら どんぐりですべりやすいとは言っても。

  • 2007/09/27(木) 15:59:38 |
  • URL |
  • masayo #-
  • [ 編集 ]

小さいときに人間も“どんぐり食べると血吐いて死ぬ出食べたらあかん”って聞いたような・・・
でも粉にしたり火を入れると食べられるみたい
それに豚は「どんぐりを食べて育った豚」といってスペイン?の『イベリコ豚』が値段も高くもてはやされています。動物でもいろいろあるんですねぇ~

  • 2007/09/27(木) 22:31:26 |
  • URL |
  • 牛飼い #-
  • [ 編集 ]

牛飼いさん、


やっぱり どんぐりを拾って食べたらあかんのでしょうね。
そういえば 豚にどんぐりを食べさせるとおいしくなるっ て言いますね。(そうか 豚を飼えばええんや。)

  • 2007/09/28(金) 08:59:01 |
  • URL |
  • masayo #-
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  • 2007/09/29(土) 11:25:54 |
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