言うことなし！

なんてタイトルにしたけれど、お話ししたいことはいっぱいあります。
だけど　依然として仕事続きで　本当は今日が締め切りの分があったはずなのに催促なし。じゃあ，それは明日ね　と言うことで・・・。

この週末は　カシューの（お肉の）販売でした。枝肉重量349キロ（40ヵ月越えてたのに！）/精肉重量180キロ＝歩留り52％以下　というひどい結果になりました。これだけのお肉しかなかったのに　ちゃんと予定通り19箱作ってくれた業者さんに感謝です。こんなに歩留りが悪いと商売になりませんが　まあ、ボラン農場らしいおいしいお肉になったので　言うことなしです。

さて，ボラン農場の15頭の牛たちは　もうとっくに北の放牧地に移り，二つ目の牧区にいます。（お馬さんたちは　牛たちの後のお掃除。）



今年は　春先から乾燥気味で　草がなかなか伸びなかったけれど、ようやく雨も降り，牛たちが食べるのにちょうど良い高さになりました。今週は　雨ばかりだけれど，新月の12日にはお天気が回復しそうで　言うことなしです。

おまけに，インターネットは　先週の月曜日、夜の7時まで使い物にならなかったけれど　それ以来，シャカシャカ動いてくれていて，これも言うことなしです。