アルモリカン牛は乳牛 ?

昨日の夜からまた雨になり、今日は　どんより曇り空です。でも、まだ夏日など来てもらいたくないので、このお天気で満足です。

今日は　久しぶりに買い物に行きました。この数日間　あり合わせでしのいで来たのですが、とうとう野菜も底をつき　しょうがなく一番近くのスーパー（うちから約12キロ）まで。それくらい　私は買い物が嫌いです。買い物に行くたびに　うちには　母牛が7頭もいるのに　なんでミルクはもとより、バターとかチーズとかも買わないといけないの　と複雑な気持ちになります。

うちの母牛たちのミルクは　みんな子牛たちが飲んでしまいます。私たちが飲みたいからと言っても　小さい時からおっぱいをさわられたことがない牛は　そう簡単に搾乳させてくれません。だから、今まで　どうしても　母牛のミルクを搾ってやらないといけない時だけ、私たちも自家製のミルクが飲めました。まだ2～3ヵ月の子牛を売ってしまった時とか、子牛を離乳させたけど　お母さんのおっぱいが張って機嫌が悪い時などがそうです。その時は　クリームを採ってバターを作りました。でも、毎日何リットルも脱脂乳ができるので、私たち二人では飲みきれず、余ったミルクの使い途に四苦八苦でした。だから、あえてミルクを搾る気にはならないのです。

これは　マルキーズ（かなのお母さん）にオスの子牛がいた時だから、もうかなり前の話です。子牛はもう6ヵ月をとっくに過ぎていて、離乳させてもいい歳でした。マルキーズは　乳牛顔負けのでっかいおっぱいをしています。じゃあ、マルキーズのミルクを私たちがもらおう　ということになりました。ミルクを搾ってしまうと、子牛の分がなくなって、自然に離乳するだろうと思ったのです。









私たちは　マルキーズがほっぺを緊張させて　ガマンしているのに気がつきませんでした。牛にこんなことができるのを知ってからは　子牛とミルクを分けようという考えは　やめにしました。